海底捞卤菜美味好吃的做法大全,海底捞卤菜做法图解 如何做海底捞卤菜最美味 厨艺录 菜谱 2.83W 大中小设置文字大小 卤汤可以留着做老卤 用料 鸡脚 鸡腿 鸡翅中 干辣椒 干花椒 海底捞卤菜的做法 泡血水 鸡翅划开,备葱结,姜块,卤汁 焯水,然后按说明书加入1000ml水加入卤水 也可以不焯水直接卤,后面去掉血沫 看口感,加入香料,海底捞的卤料甜味够了;可以加入其他香辛料 大火煮开,小火炖30分钟,关火泡3小时 大火煮开,小火炖30分钟,关火泡3小时 出锅 TAG标签:好吃 海底 海底捞卤菜 卤菜 #