简单易学的蒜香蜂蜜鸡块美食做法 厨艺录 菜谱 2.95W 大中小设置文字大小 鸡肉是一种非常易于烹制的食材,快熟易入味,蛋白质含量高,相比之下鸡腿翅根部位肉质更鲜嫩,这里用的是翅根部位 用料 翅根 料酒 胡椒粉 盐 生抽 蜂蜜 芝麻 蒜 糖 克 孜然粉 蒜香蜂蜜鸡块的做法 翅根去骨,加入蒜末,生抽,糖,料酒,盐,胡椒粉,孜然粉腌制半小时 腌制好的翅根肉沾炸粉(面粉+淀粉,比例1:1),油锅炸熟 国内放入一小块黄油炒化,生抽,蜂蜜微炒。尝口味,喜欢比较甜的口感可以加一点糖,下入炸好的鸡排翻匀,出锅撒芝麻 TAG标签:鸡块 好吃 蜂蜜 蒜香蜂蜜鸡块 #