炸鸡翅薯条美味好吃的做法大全,炸鸡翅薯条做法图解 如何做炸鸡翅薯条最美味 厨艺录 菜谱 7.67K 大中小设置文字大小 用料 鸡翅 10个 耗油 适量 生抽 适量 料酒 适量 姜 二片 面包糠 适量 鸡蛋 2个 糖 适量 盐 适量 土豆 1只 淀粉 适量 面粉 适量 黑胡椒碎 适量 炸鸡翅薯条的做法 鸡翅洗净,放姜片、料酒、水煮开捞出,过水洗干净血沫。加入耗油、生抽、盐、糖、料酒、黑胡椒腌制片刻 面粉加淀粉混合,鸡蛋打散。鸡翅裹上面粉和淀粉、放入鸡蛋液、再裹上面包糠 下油锅炸至金黄捞出,垫上吸油纸。土豆去皮切厚长条,冷水冲洗几遍。入锅加水加少量盐,煮一分钟。捞出沥干水分,均匀裹上淀粉,下油锅炸至表面金黄即可。 配上番茄酱和柚子醋,完美! TAG标签:炸鸡翅薯条 薯条 好吃 炸鸡翅 #