淋油花甲美味好吃的做法大全,淋油花甲做法图解 如何做淋油花甲最美味 厨艺录 菜谱 1.81W 大中小设置文字大小 DY DX 用料 花甲 葱/蒜/辣椒 生抽/蚝油/糖 淋油花甲的做法 烧一锅水,水开后放入花甲,加入少量盐和油,等花甲壳开了就捞起来,沥干放入碗中备用 准备辣椒丝、葱丝和蒜末,放在花甲上准备酱汁:生抽+蚝油+白糖 烧热适量的油,淋在辣椒丝、葱丝、蒜末上面,再把酱汁淋在花甲上,吃的时候搅拌一下 小贴士1.花蚬子买大的,花蚬子比白蚬子更适合这个菜2.如果把花甲去壳后再淋油、淋酱汁,一定要快点吃,不然泡久了会很咸。 TAG标签:淋油花甲 花甲 好吃 淋油 #