谷饲眼肉牛排(全熟)美味好吃的做法大全,谷饲眼肉牛排(全熟)做法图解 厨艺录 菜谱 1.19W 大中小设置文字大小 用料 谷饲眼肉牛排 两块 海盐碎 适量 黑胡椒碎 适量 大蒜子 适量 色拉油 少量 黑胡椒酱 适量 谷饲眼肉牛排(全熟)的做法 谷饲眼肉自然解冻,用厨房纸巾吸干水份,大蒜粒不用去壳。 海盐碎,黑胡椒碎均匀涂抹,静置10分钟。 热锅热油,下锅煎,正反面各一分钟,那就是4-5成熟,正反面各1.5分钟,那就是6-8成熟,正反面各两分钟,基本上9-10分熟。 大蒜子也可以一起放哦。 一定要全程大火,这样才能产生完美的梅拉德反应。 煎好后,取出放砧板上静置1-2分钟,切一下,黑胡椒酱撒上去就行啦。 TAG标签:谷饲眼肉牛排全熟 牛排 全熟 饲眼肉 #