劲道好吃的手擀面!美味好吃的做法大全,劲道好吃的手擀面!做法图解 厨艺录 菜谱 2.11W 大中小设置文字大小 最初做面总是会折掉!原来配料不对! 用料 面粉 3碗 盐 2克 鸡蛋 1个 劲道好吃的手擀面!的做法 用冷水和面,面要和的硬些!和成面团醒半个小时!擀成面片,撒些扑面,卷起,切适当宽度 抖开放在竹帘上 开水下锅,煮三开,闭火!用凉水过一下,炸个鸡蛋酱,再切根黄瓜!请用餐!(其他酱料也可以) 小贴士面下锅时一定要抖开,煮面时不要总用筷子搅动!揉面有点累,吃的时候就忘了! TAG标签:好吃 擀面 劲道好吃的手擀面 #