简单易学的鱼头（豆腐）汤美食做法 厨艺录 菜谱 1.15W 大中小设置文字大小 好喝就对了…… 用料 鱼头 1个 豆腐 1块 葱 1根 姜 2片 盐 x克 料酒 1勺 花椒 10粒 小磨油 一勺 鸡精 半勺 鱼头（豆腐）汤的做法 1鱼🐠在油锅煎至微黄2加开水，（三碗加四碗水） 加花椒或料酒（去腥）， 姜，葱白，（蒜瓣，小红辣椒） 3大火炖至汤发白，转中火🔥加盐，豆腐（不怕煮，煮不烂），少许味精或鸡精（提鲜），小磨油数滴。4完成出锅👌加蒜苗，香菜～🍽️ 小贴士实践是通往真理的唯一方法，食物不是公式自己看着办吧…… TAG标签：鱼头 好吃 鱼头豆腐汤 豆腐 #
