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简单易学的鲜虾鸡蓉汉堡美食做法

鲜虾鸡蓉汉堡的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

虾仁 300克
鸡胸 一块
盐面 少许
白胡椒粉 1.5克
白糖 2克
2.5克
生抽 2克
淀粉 5克
蛋清 1个
芝麻香油 15克左右
鸡蛋 2个
面包糠 适量
淀粉 适量
食用油 适量
沙拉
番茄沙司
芝士
煎蛋
生菜
汉堡胚

鲜虾鸡蓉汉堡的做法  

  1. 虾仁一半剁成蓉一半切碎成小段,鸡胸肉剁成蓉,下入所有调料。

    鲜虾鸡蓉汉堡的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 拌好的馅料

    鲜虾鸡蓉汉堡的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 准备鸡蛋液,把和好的鸡蓉鲜虾馅团成圆球,再用手掌按压成圆饼,先沾上一层蛋液,然后裹上一层淀粉,再沾上一层蛋液,然后再沾一层面包糠,用手按压紧实。一次可以多做些,剩下的可以冷冻,随吃随取,这样比较方便。

    鲜虾鸡蓉汉堡的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅中放油开火加热,油热后中小火下去生胚,炸至金黄色捞出。

    鲜虾鸡蓉汉堡的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 可以预备一个煎蛋,再配点生菜,挤上点沙拉酱,番茄沙司,芝士片。

    鲜虾鸡蓉汉堡的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 把这些通通的都夹入汉堡胚中,唇齿留香,吃完了还想吃。

    鲜虾鸡蓉汉堡的做法步骤图,怎么做好吃 第7张