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这道红米线里面所有的原料基本都是在乐作买的,我只想说她家有魔力~~所有上新都忍不住买买买~

用料  

红米线
朝天椒
干菌
五花肉
云南酸菜
豆油皮
豆瓣酱
青菜
生姜
生抽
番茄

杂菌红米线的做法  

  1. 准备好原料,五花肉切小丁,所有干类材料泡好,洗净,生姜切片,朝天椒切圈,杂菌切小块。

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  2. 加少许油和姜片炒五花肉丁至微焦,加入杂菌和朝天椒,再加豆瓣酱炒出红色。青菜另起锅烫熟放面碗里。

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  3. 加水煮开,加少许生抽,放进小番茄。

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  4. 加入米线和豆油皮煮熟即可。

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  5. 装在面碗里,装饰装饰,就可以吃啦!

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小贴士

这个米线很随意,有什么加什么~自己喜欢吃就好啦!小番茄在汤里面煮出来出乎意料的好吃哦~