东北皮冻美味好吃的做法大全，东北皮冻做法图解 如何做东北皮冻最美味

用料  

东北皮冻的做法  

1. 猪皮去毛洗净，菜市场买来的猪皮脂肪都剃的比较干净，冷水煮，开锅5分钟后捞出放凉。

2. 放凉过后再用剃须刀刮掉煮出来的毛，切成8厘米左右的条。

3. 切好的条冷水下锅煮开。

4. 开锅后中火烧至水与猪皮同量后关火。

5. 当自然冷却后，放入冰箱冷藏5个小时左右即可！