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酸菜排骨包美味好吃的做法大全,酸菜排骨包做法图解 如何做酸菜排骨包最美味

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用料  

酸菜 3团
排骨 2斤
1根
花椒
酱油
600克

酸菜排骨包的做法  

  1. 排骨泡水一个小时洗净,挑去骨渣

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  2. 生抽耗油花椒粉腌制两个小时

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  3. 腌好

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  4. 三团酸菜

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  5. 花椒大料葱炸料油,把酸菜拌油匀,拌排骨,最后拌葱花,放了点老抽,没放盐

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  6. 调好馅

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  7. 包时,要顺排骨方向包,容易扎漏。活好面直接包,一次发酵!发酵30分!水开上汽30分5分!

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  8. 两层

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  9. 蒸好

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  10. 味道很好

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