「料理图鉴」蛋包饭美味好吃的做法大全,「料理图鉴」蛋包饭做法图解 厨艺录 菜谱 1.57W 大中小设置文字大小 用料 火腿(鸡肉) 100-200克 洋葱 1个 蛋 1人2个 菇类(现成的) 适量 冷饭 1人1碗 番茄酱 适量 鸡高汤 适量 盐 少许 色拉油 适量 【料理图鉴】蛋包饭的做法 炒位于饭里的材料:①平底锅热锅,加入色拉油3大匙下锅②炒洋葱至透明状(切成1cm大小块状)③炒火腿或鸡肉(鸡肉炒到熟透)④炒菇类 加饭:炒冷饭前先用微波炉加热 调味:鸡高汤少许盐🧂1小匙胡椒少许番茄酱5-6大匙 装盘,并整理成山丘状 制作蛋皮,1人份步骤:鸡蛋1-2个,盐少许用小火将单面煎至半熟,里面凝固后翻面 盛起蛋皮:放在饭上,整理形状,中央用叉子切成X形,淋上番茄酱 TAG标签:料理 蛋包饭 图鉴 料理图鉴蛋包饭 #