简单易学的鸡腿菇丝茄条美食做法 厨艺录 菜谱 2.55W 大中小设置文字大小 家常小菜,合适单身人士 用料 茄子 鸡腿菇 大蒜 葱 鸡腿菇丝茄条的做法 茄子洗净刨开切成小条 鸡腿菇切丝 茄条下锅干煎,中火或小火 茄条软了就放入鸡腿菇一起干煎,小火;直到菌丝出汁变半透明 加入花生油适量,不要太多;加入小块蒜,翻炒 加酱油少量继续小火翻炒 加盐,葱花,翻动出锅 小贴士单身女士茄子和鸡腿菇半个就好,作料别加太多,这种蘑菇清煎出来本身就是清甜清甜的,茄子煎来也是很香甜的 TAG标签:丝茄条 好吃 鸡腿菇丝茄条 鸡腿菇 #