简单易学的粽子的另类吃法美食做法
端午节过完后家里是不是还有不少粽子没消耗完,那就换个吃法吃粽子吧,做法简单又好吃
用料
白米粽 | 两个 |
鸡蛋 | 一个 |
黄色面包糠 | 适量 |
食用油 | 适量 |
味好美泰式甜辣酱 | 适量 |
粽子的另类吃法的做法
准备两个白米粽,(也可以根据人数增减)冷的就行,如果是冷冻过的需要解冻
去掉粽叶,切成不规则的大块
鸡蛋打散,粽子块放入鸡蛋液里裹上蛋液
再放入面包糠里滚一下,均匀裹上面包糠
小锅里倒入稍多点的食用油,加热至六成热,把粽子块放入小火炸,炸制表面金黄即可捞出沥油
小碟子里挤入适量味好美泰式甜辣酱
小贴士
炸制粽子块的时候注意安全,小心油溅出