地瓜粉干汤美味好吃的做法大全,地瓜粉干汤做法图解 如何做地瓜粉干汤最美味 厨艺录 菜谱 1.45W 大中小设置文字大小 用料 瘦肉 50克 肥肉 50克 地瓜 300克 虾皮 少许 豆瓣酱 适量 平阳粉干 适量 地瓜粉干汤的做法 肉切成小片,地瓜切成丁。冷锅放入切小块的肥肉,待出油后加入肉片。稍加翻炒即倒入地瓜丁,加入少许白糖与盐翻炒二分钟后加入水。烧至地瓜可以压碎的状态时用锅铲压散少许地瓜丁,再加入细粉干,用筷子把粉干稍微搅散后盖上锅盖。因我用的是平阳细粉干,所以烧开后再烧几十秒就可以了。起锅前加入少许瓣酱与虾皮,再撒上葱花。美味可口的一碗地瓜粉干就大功告成了。 TAG标签:粉干 好吃 地瓜粉干汤 地瓜 #