简单易学的银耳龙骨赤小豆美食做法

用料  

银耳龙骨赤小豆的做法  

1. 龙骨剁块洗净，开水放姜片，焯过龙骨去掉血水，待用

2. 银耳和猴头菇分别泡开，洗净去杂质，用手撕成小朵备用

3. 瓦煲重新注水适量煮开，放入所有材料，大火煮开后转中小火煲一个半小时左右即可加盐调味食用