台式滷肉飯美味好吃的做法大全,台式滷肉飯做法图解 如何做台式滷肉飯最美味 厨艺录 菜谱 2.72W 大中小设置文字大小 简单美味又好吃😋 用料 五花肉 香菇 1朵 鸡蛋 个 五香粉 适量 白胡椒粉 适量 冰糖 适量 八角 1个 红葱头 蒜末 台式滷肉飯的做法 红葱头剁碎小火炒香酥,千万别炒过头不然会苦也有炒蒜末忘拍 五花肉切成这样 扁出金黄色备用 炒糖色,这颜色还不够要炒至焦糖色,把编好五花肉倒进炒➕米酒+黄酒(可用花雕酒)+红葱头酥+蒜末酥 黃酒沒拍到,黃酒是我媽自己酿造的我扛到台灣來😀 ➕适量水后把所有材料倒进砂锅炖煮 小火差不多燉了一個多小時,我加了鸡蛋跟油豆腐 美味完成,我老公说跟外面卖的差不多😁 小贴士炒红葱头酥千万别炒过头会苦 TAG标签:台式 台式滷肉飯 飯的 好吃 肉飯 滷肉 #