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台式滷肉飯美味好吃的做法大全,台式滷肉飯做法图解 如何做台式滷肉飯最美味

台式滷肉飯的做法步骤图,台式滷肉飯怎么做好吃

简单美味又好吃😋

用料  

五花肉
香菇 1朵
鸡蛋
五香粉 适量
白胡椒粉 适量
冰糖 适量
八角 1个
红葱头
蒜末

台式滷肉飯的做法  

  1. 红葱头剁碎小火炒香酥,千万别炒过头不然会苦也有炒蒜末忘拍

    台式滷肉飯的做法步骤图,台式滷肉飯怎么做好吃 第2张
  2. 五花肉切成这样 扁出金黄色备用

    台式滷肉飯的做法步骤图,台式滷肉飯怎么做好吃 第3张
  3. 炒糖色,这颜色还不够要炒至焦糖色,把编好五花肉倒进炒➕米+黄酒(可用花雕酒)+红葱头酥+蒜末酥

    台式滷肉飯的做法步骤图,台式滷肉飯怎么做好吃 第4张
  4. 黃酒沒拍到,黃酒是我媽自己酿造的我扛到台灣來😀

    台式滷肉飯的做法步骤图,台式滷肉飯怎么做好吃 第5张
  5. ➕适量水后把所有材料倒进砂锅炖煮

    台式滷肉飯的做法步骤图,台式滷肉飯怎么做好吃 第6张
  6. 小火差不多燉了一個多小時,我加了鸡蛋跟油豆腐

    台式滷肉飯的做法步骤图,台式滷肉飯怎么做好吃 第7张
  7. 美味完成,我老公说跟外面卖的差不多😁

    台式滷肉飯的做法步骤图,台式滷肉飯怎么做好吃 第8张

小贴士

炒红葱头酥千万别炒过头会苦