简单易学的台式古早味油飯美食做法

用料  

台式古早味油飯的做法  

1. 五花豬肉切絲、薑切片用蔴油炒。

2. 乾香菇與蝦米泡軟後切成條狀後炒。

3. 泡水兩小時後的糯米入鍋炒20分鐘。

4. 加入之前的配料同炒

5. 用泡過香菇與蝦米的水倒入鍋中燜煮到水乾。

6. 香噴噴的油飯出爐了。