地道的腊肠萝卜糕怎么做,如何烹饪腊肠萝卜糕才更好吃

用料  

腊肠萝卜糕的做法  

1. 萝卜去皮切块，用博朗MQ787料理棒搅打成泥

2. 虾米洗净泡软，腊肠切成小丁备用

3. 不粘锅中小火热锅，加入食用油爆香虾米后，加入蒜蓉炒香，最后放入腊肠丁和萝卜泥翻炒，下调味料翻拌均匀。盖上锅盖焖煮片刻，出锅后放凉

4. 粘米粉用水调成粉浆后，与腊肠萝卜泥混合，装入玻璃饭盒中，上锅蒸15分钟

5. 出锅放凉后切成块，煎至两面微微金黄即可