杂味猪脚美味好吃的做法大全,杂味猪脚做法图解 如何做杂味猪脚最美味 厨艺录 菜谱 5.55K 大中小设置文字大小 怪東東 用料 豬手 半隻 花生,黃豆 各100g 沙姜干,花椒,八角,香葉,小茴,草果,桂皮,辣椒,陳皮 各少許 老抽,冰糖,鹽,陳醋,料酒 適量 杂味猪脚的做法 豬手斬塊,過沸水去腥去血水。 所有物料放進燜燒鍋內鍋,加沸水後滾15分鐘後放進外鍋,燜2小時後,肉爛可食。 小贴士加點酒,肉香。加醋,骨蘇融鈣。 TAG标签:好吃 杂味猪脚 猪脚 杂味 #