简单易学的韭菜鸡蛋板皮美食做法
用料
韭菜200 | 克 |
鸡蛋1个 | |
板皮250克 | |
盐,食用油,酱油,蚝油,沙茶酱 |
韭菜鸡蛋板皮的做法
鸡蛋先下锅煎,然后盛出来,锅里下油,蒜头炒香,下韭菜,翻炒后盛出来,锅里先加点水,板皮先在锅里炒熟,水差不多吸干了之后下油,并把鸡蛋韭菜一起倒进去,翻炒,加酱油,盐,耗油,胡椒粉等,喜欢的可以加点沙茶酱哦,味道更不错呢,等到板皮稍微有点金黄色就可以关火出锅了 ( ﹡ˆoˆ﹡ )
鸡蛋先下锅煎,然后盛出来,锅里下油,蒜头炒香,下韭菜,翻炒后盛出来,锅里先加点水,板皮先在锅里炒熟,水差不多吸干了之后下油,并把鸡蛋韭菜一起倒进去,翻炒,加酱油,盐,耗油,胡椒粉等,喜欢的可以加点沙茶酱哦,味道更不错呢,等到板皮稍微有点金黄色就可以关火出锅了 ( ﹡ˆoˆ﹡ )