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简易薯粉饺美味好吃的做法大全,简易薯粉饺做法图解 如何做简易薯粉饺最美味

简易薯粉饺的做法步骤图,简易薯粉饺怎么做好吃

想着做这个是因为外面小摊有卖小小的迷你的薯粉饺,就想着自己也试一下,没想到还算成功👍

用料  

红薯粉 500克
开水 适量
适量
肉沫 300克
猪油 适量
香菇 5朵(剁碎)
虾米 适量(剁碎)
蒜头 适量(剁碎)
酱油 适量
蚝油 适量
鸡粉 适量
花生油 适量
菜圃 适量(剁碎)

简易薯粉饺的做法  

  1. 粉加入适量盐搅拌均匀,加入适量刚煮开的开水,用筷子先搅拌,搅成絮状,温度没那么烫手时开始揉成面团。(这些图忘拍了,有些面团比较黏,手抹点花生油再揉,揉成面团后盖上保鲜膜)

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  2. 馅料:锅里先放点猪油,然后把蒜头切成蒜末放进去炒香,再加入香菇虾米菜圃,煸炒一下,放酱油,蚝油,鸡粉,然后盛起来,再把肉沫放进去搅拌均匀。

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  3. 把面团用擀面杖擀薄,包上馅料,上20分钟左右就可以出锅了。

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  4. 也可以做成其它馅料的。

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小贴士

最主要的是要用滚烫的开水和红薯粉,趁热包上,凉了比较较容易裂。