美善品|野生当归炖鸡美味好吃的做法大全,美善品|野生当归炖鸡做法图解
2021年6月24日 周四 重庆 雨转阴
高原野生当归的味道好特别,甜糯粉。
用料
母鸡/乌鸡 | 半只 |
野生当归 | 40克 |
姜片 | 15克 |
盐 | 4克 |
油 | 15克 |
美善品|野生当归炖鸡的做法
把去除血水后的鸡肉放入主锅,加油15克,设置10分钟/v/反转小勺
程度完成后,加入水至主锅max线(约1300克)、姜片、冲洗后的当归。
TM5用户:设置90分/100度/反转小勺
TM6用户:慢炖-设置2小时/98度/慢炖
最后5分钟从主锅盖小孔放入盐。
小贴士
如果不是我们团的高原野生当归,请根据过往经验使用,一次2-3克,多了会很苦。
还可以根据个人喜好,加入黄芪、沙参、红枣、枸杞。