简单易学的二叔家炒萝卜片美食做法

用料  

二叔家炒萝卜片的做法  

1. 材料准备
   1.萝卜对半切开，然后切成薄片备用
   2.姜切同样厚度的5片
   3.芹菜切段
   
   

2. 起油锅，姜片爆香，加入萝卜片，放鱼露翻炒均匀

3. 加入淹萝卜一半的清水，加盐，烧软后放蚝油翻炒均匀

4. 加入芹菜炒匀，芹菜也稍微有点软，就可以出锅了

小贴士

1.水可少量多次加入