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简单易学的温州“油蛋”美食做法

温州“油蛋”的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

酸菜 一袋(超市)
猪肉末 适量
适量
虾米 适量(很香)
豆腐干(韧) 几块
三根
糯米粉 适量

温州“油蛋”的做法  

  1. 洗、切细

    温州“油蛋”的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 炒馅儿

    温州“油蛋”的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 最后撒葱花虾米、适量鸡精

    温州“油蛋”的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 糯米粉和水捏团团(自己控制粘性

    温州“油蛋”的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 开始包,大小随意,越薄当然越好

    温州“油蛋”的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 高温炸油蛋、然后改火。金黄即可盛盘

    温州“油蛋”的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 其实可以在趁热可以裹点白芝麻更香。(卖相丑)

    温州“油蛋”的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 在外地吃不到家乡小吃,就自个整

    温州“油蛋”的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

也可以把馅改成红豆沙或者枣泥之类的甜物