简单易学的温州“油蛋”美食做法 厨艺录 菜谱 2.61W 大中小设置文字大小 用料 酸菜 一袋(超市) 猪肉末 适量 笋 适量 虾米 适量(很香) 豆腐干(韧) 几块 葱 三根 糯米粉 适量 温州“油蛋”的做法 洗、切细 炒馅儿 最后撒葱花虾米、适量鸡精 糯米粉和水捏团团(自己控制粘性 开始包,大小随意,越薄当然越好 高温炸油蛋、然后改火。金黄即可盛盘 其实可以在趁热可以裹点白芝麻更香。(卖相丑) 在外地吃不到家乡小吃,就自个整 小贴士也可以把馅改成红豆沙或者枣泥之类的甜物 TAG标签:好吃 温州 油蛋 温州油蛋 #