赛螃蟹(经典快手)美味好吃的做法大全，赛螃蟹(经典快手)做法图解

大概是因为叫做赛螃蟹，所以让蛋白有了螃蟹肉的口感吧。
查了薄荷食物库，一份大概200g大概 200大卡。我用了四个🥚。

用料  

赛螃蟹(经典快手)的做法  

1. 1.蛋清和蛋白分离，分别炒香，不放任何调料。​​​

2. 2.生姜切成姜末，加陈醋，酱油，少量糖，扮成酱料。

3. 3.炒好的蛋白，蛋黄，酱料，拌匀即可。