简单易学的番茄鸡丝意粉美食做法

身体不适的时候吃真真是极好的~浓浓的番茄汤配软软的小型意粉~抱着碗看着窗外的狂风暴雨——此情此景报名参选人生最舒服的时刻~

用料  

番茄鸡丝意粉的做法  

1. 锅烧热，倒入两汤匙橄榄油。

2. 倒入一个洋葱的切粒。

3. 撒入适量的盐，在辛辣味蔬菜中加盐，可以更好地提味。

4. 蔬菜炒软后倒入两杯清水，其中有两块鸡汤浓汤宝。

5. 继续放入番茄切块，家里没有正常番茄，就用圣女果代替了。

6. 随着番茄块放入一小罐番茄膏。

7. 放调味料：半茶匙孜然粉。

8. 半茶匙辣椒粉。

9. 半茶匙牛至碎。

10. 接着把鸡胸肉整块放入汤汁内，一同炖煮。

11. 大火煮开后，转小火炖20分钟。

12. 另一边开始煮意粉。这次用的是乐器形小型意粉。当时下单是为了取悦正在自学乐器的一位先生。

13. 意粉煮好后沥水捞出

14. 20分钟后，开盖夹出鸡胸肉。

15. 用叉子将鸡胸肉撕开后倒回汤汁中。

16. 再倒入青豆。

17. 搅匀后，再煮5分钟。

18. 炖好后，倒入小意粉。

19. 搅匀就OK啦。

20. 就是这样的一碗，抱在怀里开吃吧。

小贴士

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