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简单易学的酸汤肥牛(孕期)美食做法

酸汤肥牛(孕期)的做法步骤图,怎么做好吃

孕期医生让吃清淡一点的饮食,少盐少油,不要吃辣,实在忍不住没胃口时会做来解馋😋
(以下用料用量为一人份,适量是根据孕妇自身情况和口味可以调整哟🧐但还是建议孕妈妈吃清淡一点😊)

用料  

肥牛 适量
西红柿 1个
金针菇 一小把
娃娃菜 ¼颗
土豆 半个
熟玉米粒 小半个玉米
1瓣
一小勺
白醋 适量
生抽 适量
番茄 一小勺

酸汤肥牛(孕期)的做法  

  1. 🍅西红柿洗好切丁备用(不喜欢西红柿皮口感的可以用热水烫一下撕掉再切丁,我这里偷懒了就没有去皮,但不影响汤口味哟😂)

    酸汤肥牛(孕期)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 其余食材洗好切好备用(土豆切小块,蒜可以切蒜末,不喜欢吃蒜的可以不加或者切片后期挑出来)

    酸汤肥牛(孕期)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 因为是孕妇吃,所以肥牛卷要先用热水煮一下,煮出浮沫,再捞出备用(孕期肉类一定要煮熟哟😉孕妈一定要注意)

    酸汤肥牛(孕期)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 热锅烧油,放蒜炒香(烧油一定不要烧到冒烟,会对身体不好,孕妈要注意🤨)

    酸汤肥牛(孕期)的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入西红柿丁炒出汁

    酸汤肥牛(孕期)的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 再放入土豆翻炒一下,这样土豆煮的时候熟的更快

    酸汤肥牛(孕期)的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 1.最后加入所有食材,再倒水没过所有食材,大火煮开
    2.煮开后加入适量盐、白醋、生抽和一点点番茄酱调味(可以尝一下味道,根据自身口味和情况调整,但是要等煮开了再尝🥄)
    3.再盖锅盖大火煮5分钟左右⏱
    4.开盖看看土豆熟了吗,熟了再煮1分钟左右即可出锅,没熟就转中火盖锅盖再煮5分钟即可
    (可以吃辣的孕妈可以少放一点小米椒,但是不要放多,解馋就行了😉)

    酸汤肥牛(孕期)的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 酸汤肥牛孕妇版就做好啦😎

    酸汤肥牛(孕期)的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

1.食材可根据孕妈自身喜好添加(我这里玉米粒是中午煮玉米只吃了一半,剩下一小半就留着煮汤了,个人觉得加玉米粒口感很好)
2.调料根据孕妈自身口味调整,因为有的孕妈不能吃辣,就不可以加辣椒,可以适量吃一点的,煮的时候可以加入一点点小米椒(注意:孕妈不能吃鸡精味精,酱油要少吃,所以菜谱里面写的适量)
3.孕妇吃肉类一定要煮熟煮透,因为这道菜会喝汤,所以孕妈最好先把肉煮一次,再次使用更安全🔍