蒸菜是简单有效的做菜方法之一。寒冷季节到来之际,每天都可以做一道蒸菜是不错的选择。
用料
胡萝卜 | 1根 |
白菜叶 | |
木耳 | |
水晶粉 | |
牡蛎碎 | |
豆瓣酱 | |
酱油 | |
香油 | |
小葱 | |
蒸菜系列(新品)的做法
牡蛎碎只留肉,拆开洗干净焯水,水晶粉也焯水。
胡萝卜上放一点点豆瓣酱,码上焯水的木耳。
放大白菜叶和蒜末,大火蒸15分钟。
小火再蒸5分钟,放小葱香油拌匀即可。
牡蛎碎的仙气儿包裹着各种蔬菜,大白菜的菜汁和蒸汽热水差不多已经覆盖了所有的菜品。
热腾腾香喷喷的蒸菜能不能打开你的味蕾。
秋天是收获的季节,大胆尝试各种蒸菜。😄