简单易学的酒酿三杯鸡翅中美食做法 厨艺录 菜谱 2.68W 大中小设置文字大小 用料 鸡翅中 12个 甜酒酿 一杯约200ml 油 一小杯约50克 老抽 小半杯约15克 生抽 小半杯约20克 洋葱 1/4个 蒜 6瓣 葱 适量 盐 一点点 糖 一点 黄瓜 适量 酒酿三杯鸡翅中的做法 鸡翅焯水(水开即关火、鸡翅不宜煮太久肉会柴),葱姜蒜洋葱切小备用 锅热下油炒香葱姜蒜洋葱 放鸡翅翻炒 放老抽、生抽、酒酿、盐、糖翻炒均匀,盖上锅盖大火焖烧6分钟(我自制甜酒酿很甜,所以几乎不用放糖,盐少许,酱油也够咸了) 起锅摆盘 小贴士全程不用加水,所谓三杯一杯油一杯酱油一杯米酒 TAG标签:酒酿 酒酿三杯鸡翅中 三杯 好吃 鸡翅 #