凉拌黄瓜豆腐皮易做又好吃的窍门 厨艺录 菜谱 1.27W 大中小设置文字大小 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份 用料 千张（豆腐皮） 150g 黄瓜 1根 食用油 10g 花椒 10粒 干辣椒 5g 生抽 20g 香醋 8g 清水 30ml 盐 2g 糖 2g 香菜 1根 凉拌黄瓜豆腐皮的做法 黄瓜切丝、豆腐皮切丝。 豆腐皮沸水下锅，焯水3分钟，捞出沥干水分。 做调料汁：锅中倒油，放蒜末、花椒粒、干辣椒，小火炒香。倒生抽、香醋、水、糖、盐，搅和均匀。 调料汁倒入豆腐皮、黄瓜丝中，放香菜，拌匀。 小贴士「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载 TAG标签：豆腐皮 凉拌 凉拌黄瓜豆腐皮 #
