简单易学的三杯鸡(速成版)美食做法 厨艺录 菜谱 5.42K 大中小设置文字大小 不放一滴水。1:1:1家庭简易版三杯鸡 用料 去骨鸡腿肉 1只 九层塔 2支。带叶子10片以上 米酒 一大勺 酱油(6月鲜) 一大勺 台湾麻油 一大勺 葱 一根 大蒜 5瓣 鲜辣椒 三根 姜 4薄片 三杯鸡(速成版)的做法 切姜,剥蒜,切蒜段 爆炒姜片和鸡肉块 放入米酒和蒜瓣,大葱和鲜辣椒。抄到鸡肉微黄 倒入剩下酱油与麻油 放5块冰糖。盖上锅盖大火闷5分钟 放入九层塔翻炒。加入盐少许 小贴士米酒,酱油,麻油比例一定要1:1:1。 整个菜最关键的不放一滴水 TAG标签:三杯鸡速成版 好吃 三杯 速成 #