卤仔骨美味好吃的做法大全，卤仔骨做法图解 如何做卤仔骨最美味

用料  

卤仔骨的做法  

1. 将买回来的仔骨洗净，下开水去血，可加姜，葱去腥。

2. 将仔骨挠出，用热水洗净杂质（不要用冷水会使肉质变紧），下卤水里卤熟为止。卤熟后不用捞出，关火继续浸泡两小时（入味）。