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地道的自制鱼松怎么做,如何烹饪自制鱼松才更好吃

自制鱼松的做法图解 自制鱼松的做法步骤

宝宝4岁了
身高只有105cm
每次幼儿园接园
孩子的队伍里
我家宝宝个子小得明显
为娘看得心里酸溜溜
宝宝2岁后特别挑食
肉不吃
鱼不吃
……
总之就是各种不吃
所以想各种法子变样给他补充营养

用料  

马鲛鱼 随意
色拉油 适量
白砂糖 适量

自制鱼松的做法  

  1. 马鲛鱼洗干净熟(水开下锅7分钟)

    自制鱼松的做法图解 自制鱼松的做法步骤 第2张
  2. 蒸熟的马鲛鱼去除鱼骨
    (马鲛鱼鱼刺非常少,蒸熟很容易就去掉了,非常适合做肉松

    自制鱼松的做法图解 自制鱼松的做法步骤 第3张
  3. 用料理机把鱼肉打碎

    自制鱼松的做法图解 自制鱼松的做法步骤 第4张
  4. 1.不粘锅中放点色拉油
    2.鱼肉平铺在锅中不停翻炒
    3.炒干水分后放入料理机打碎,加入糖,继续翻炒
    4.炒至微微黄色后再次放入料理机打碎,然后放回锅中翻炒2分钟即可
    ⚠️全程小火🔥

    自制鱼松的做法图解 自制鱼松的做法步骤 第5张
  5. 炒好的肉松细细茸茸的,很香哦

    待凉后装入玻璃容器里密封保存
    常温保存15天,冷冻保存30天

    自制鱼松的做法图解 自制鱼松的做法步骤 第6张
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