简单易学的简版月婆鸡汤美食做法

用料  

简版月婆鸡汤的做法  

1. 大火，锅中倒入一些油，油热后放入姜片，爆出香味

2. 倒入沥干的鸡块，煸炒，使鸡蛋焦焦的
   期间撒一些白酒

3. 加入1.5L开水

4. 如想加鸡蛋，在步骤一前煎好两个荷包蛋，此处放入锅中

5. 转中小火，炖30分钟