简单易学的炒鸭血-玛捷斯版美食做法

用料  

炒鸭血-玛捷斯版的做法  

1. 准备工作：鸭血切块，焯水控干备用（水开后焯1分钟），调料汁混合均匀备用

2. 主锅一字刀头，设置煸炒模式，1.5分钟/3速/160°，倒油热油30秒，加入葱姜蒜炒1分钟

3. 倒入鸭血，浇调料汁，设置煸炒模式， 3.5分/0速/140°即可。