玛捷斯蒸蛋美味好吃的做法大全，玛捷斯蒸蛋做法图解 如何做玛捷斯蒸蛋最美味

蛋液和水的比例1：1.5

用料  

玛捷斯蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

1. 小碗小刀头
   加入鸡蛋、温水和盐
   速度4/30秒

2. 倒入两个碗中，约两指高
   （若倒入一个碗，三指高时间需加至20分钟）
   特大号蒸锅，上汽后10分钟/120°
   最后两分钟放入虾仁