想象一下,薄薄的炸豆腐皮,配上满满的馅儿。这滋味,绝对让你飞。这顿饭,又好看又好吃,小心变成萌萌的胖子哟!不过放心,这道菜不超标,多吃几次,飙高的也只有心情。
用料
胡萝卜 | |
玉米 | |
红辣椒(甜的) | |
海鲜菇 | |
莴笋 | |
鸡蛋 | |
猪肉 | |
炸豆腐 | |
五色炸豆腐的做法
把材料全部切小块。玉米粒莴笋和辣椒先用炒锅过一下油捞起备用。
再放入海鲜菇和胡萝卜粒。
最后放入猪肉,下点盐调味即可。稍微一点黑胡椒。颜色是不是美美哒?
这里步骤跳跃,主要是包的过程,满手都是馅。一个人苦逼拍不了。大家脑补一下下。买的是实心豆腐,大家要在豆腐上切十字,用小调羹把里面的豆腐挖出来再塞入肉馅。
近照特写一张。