猪肉里脊汤美味好吃的做法大全,猪肉里脊汤做法图解 如何做猪肉里脊汤最美味 厨艺录 菜谱 1.12W 大中小设置文字大小 用料 猪里脊 500 蛋清 4个 黄瓜、番茄 各一 葱姜蒜 鸡蛋 2个 淀粉,盐 猪肉里脊汤的做法 里脊切丝,蛋清取出 上浆:里脊,蛋清,淀粉,盐搅拌。蛋清略多一些。 黄瓜、番茄切片,葱姜蒜切碎。 两个鸡蛋打散,放入淀粉,盐。摊出鸡蛋饼。摊好后,切片。 拉肉丝:油热后,倒入肉,用筷子快速划开,变色后成出备用。 锅内放油少许,葱姜蒜炒香,倒入番茄、黄瓜、肉丝,略翻炒。倒入开水。锅开后放入鸡蛋饼,香油,盐,味精。 出锅吃饭。 TAG标签:猪肉里脊汤 里脊 猪肉 好吃 #