四川泡菜(胡萝卜,包菜)美味好吃的做法大全,四川泡菜(胡萝卜,包菜)做法图解 厨艺录 菜谱 1.15W 大中小设置文字大小 老弟制作 用料 包菜 适量 胡萝卜 适量 花椒 适量 姜 适量 辣椒 适量 蒜 适量 糖 适量 盐 适量 白醋 适量 四川泡菜(胡萝卜,包菜)的做法 准备白醋,糖,盐,辣椒,花椒,姜蒜切片(图中为一小瓶的用量,较少) 萝卜切片,包菜撕成小片,撒盐,拌匀,杀出水,约20分钟;用凉白开冲洗一遍,沥干水分。 所有材料放入罐子,加凉白开淹没菜,根据味道调节盐糖醋的用量,摇晃均匀,腌一天即可食用。 TAG标签:胡萝卜 四川 泡菜 四川泡菜胡萝卜 包菜 包菜 #