营养低脂「油焖春笋」美味好吃的做法大全，营养低脂「油焖春笋」做法图解

吃货女友想减肥？
最佳男友下厨教你们做一道油焖春笋
在这个春笋最为鲜嫩的季节，不仅味美鲜嫩，更是一道清肠吸脂的美食~

用料  

营养低脂【油焖春笋】的做法  

1. 春笋去皮，焯水，捞起后切成条状；

2. 白皮蒜去皮，红辣椒切圈，香葱切段备用；

3. 打开西门子九段灶热锅热油，将葱段、椒圈、蒜头入锅煸香；

4. 笋条下锅小炒片刻，加入蚝油、白糖、香醋、食盐炒均；

5. 兑入半碗清水焖1-2分钟，待汤汁收干，淋入适量香油炒匀即可。

小贴士

1、春笋中含有难溶性草酸，可诱发哮喘、过敏性鼻炎、皮炎等，因此要先将春笋焯水。
2、西门子九段灶，6段熔火，油焖出来的春笋色泽红亮，鲜嫩爽口，鲜咸带甜的多层口感，实在是让人百吃不厌！