街头蛋堡美味好吃的做法大全,街头蛋堡做法图解 如何做街头蛋堡最美味 厨艺录 菜谱 3.14W 大中小设置文字大小 用料 鸡蛋 3个 面粉 适量 胡萝卜 半根 火腿肠 1根 玉米粒 两勺 葱 半根 盐 适量 黑芝麻 一勺 黑胡椒 适量 街头蛋堡的做法 面粉加一勺黑芝麻和少许盐调成稀糊状。锅内抹油,舀入一勺面糊,待稍凝固打入一颗鸡蛋。 火腿肠切片 胡萝卜切丁 葱切末 玉米粒等均匀撒入 在另一个圆模内放入一勺面糊,等步骤2中的蛋凝固成型后,用铲子翻面扣入另一半面饼中(动作要快如果等另一半面饼成型后,蛋堡就不完整了) 整个蛋堡成型后,用小刀沿锅边划一圈,蛋堡完全脱模的状态。两面小火反复慢煎,面皮金黄OK! 切开 抹上喜欢的酱料...开吃吧! TAG标签:好吃 街头蛋堡 街头 蛋堡 #