潮式苦瓜煲美味好吃的做法大全,潮式苦瓜煲做法图解 如何做潮式苦瓜煲最美味 厨艺录 菜谱 2.19W 大中小设置文字大小 夏天多吃些苦的菜肴,除解暑良血消毒外,也比较适口超下饭。 用料 苦瓜 二条 五花肉 200克 香茹 蒜头 酸菜 潮式苦瓜煲的做法 准备好所有食材,香菇提前浸水半小时 苦瓜切小段,五花肉切成自己喜欢的大小,酸菜切薄片,蒜头剥皮,香菇切小块 蒜头香菇爆香后放入五花肉炒两三分钟 后加入苦瓜炒至苦瓜变软 后放入沙锅内加水煲大概半个钟至苦瓜软烂入味 后加入酸菜(咸菜也可)后调味就OK了 小贴士煲苦瓜一定要五花肉,苦瓜喜欢肥腻些才不会苦涩~ TAG标签:潮式 苦瓜 好吃 潮式苦瓜煲 #