零基础地三鲜(包会!)美味好吃的做法大全,零基础地三鲜(包会!)做法图解 厨艺录 菜谱 1.71W 大中小设置文字大小 东北yin哪有不爱地三鲜的? 用料 茄子 2个 土豆 1个 青椒 1-2个 大蒜 若干瓣 生抽 勺 盐 克 糖 克 淀粉 勺 零基础地三鲜(包会!)的做法 土豆切块,放盆里,撒淀粉,抓拌均匀,上油锅炸。 炸土豆,炸透,炸金黄。炸的时候注意轻轻拨动防粘,炸好捞出备用。 炸好的土豆 滚刀切茄子,一样办法裹淀粉,上油锅炸,炸软,筷子一戳就透。捞出备用。 青椒切滚刀片,放油放蒜,下锅炒。 下茄子、土豆。加酱油、糖、鸡精、盐,盐要少放。晃动炒勺,轻轻翻动,以防炒勺戳碎茄子。 炒完关火,撒上灵魂蒜末。出锅。 出锅!能干两碗饭。 TAG标签:零基础地三鲜包会 三鲜 包会 #