酵母版夹馅儿华夫饼美味好吃的做法大全,酵母版夹馅儿华夫饼做法图解
#👩🏻🍳练习手册#
🍞酵母版华夫饼
华夫饼真的太可爱了!做成小小一个,外酥里嫩的,酵母版还能夹各种馅儿,我不允许任何人不接受这个安利!
晚上冷藏发酵面团,早上起来一包馅儿就搞定~
我今天做了巧克力味儿、牛肉松的、红蜜豆、葡萄干的,都好吃!
面团本身也可以有很多变化,加抹茶粉可可粉南瓜泥紫薯泥蔬菜汁等等等等
早餐我配了香草冰淇淋吃味道也是绝了[ok]
真是个机灵可爱好上手的小面包啊!
用料
高筋面粉 | 150克 |
黑芝麻 | 8克 |
酵母 | 3克 |
糖 | 10克 |
盐 | 2克 |
牛奶 | 90克左右 |
酵母版夹馅儿华夫饼的做法
具体操作:
以上材料揉成光滑面团盖保鲜膜入冰箱冷藏发酵一夜,第二天早上分成大小均匀的几块,包上自己喜欢的夹心,放入机器几分钟就好啦准备好所有材料~
揉成光滑面团放入冰箱冷藏发酵一夜
第二天分割成大小一致的面团松弛15min,取一个面团擀开包入喜欢的馅料~
包好稍微压一下
放入预热好的华夫饼机~
好啦!
牛肉松馅儿~
巧克力馅儿~
红蜜豆馅儿~