香酥鸡蛋卷&酥脆薄饼美味好吃的做法大全,香酥鸡蛋卷&酥脆薄饼做法图解 厨艺录 菜谱 5.9K 大中小设置文字大小 酥酥脆脆特别受小朋友的欢迎,减糖减油一款健康的小零食。 用料 鸡蛋 2个(稍打一点) 牛奶 80克 低筋粉 100克 糖粉 40克 熟黑芝麻 15克 玉米油 50克 香酥鸡蛋卷&酥脆薄饼的做法 鸡蛋打散,糖粉分次加入鸡蛋液,搅拌均匀。 玉米油和鸡蛋液搅拌均匀,再加入牛奶拌匀,面粉过筛,搅拌均匀,最后加入黑芝麻,面糊完成。 蛋卷机加热,加入面糊,不再冒出水汽,观察蛋饼的颜色,可以卷起做鸡蛋卷,也可以做小薄饼。 小贴士1、一定要观察蛋饼的颜色,控制时间,否则蛋饼会糊掉。2、卷蛋卷真的很热。 TAG标签:香酥鸡 蛋卷 酥脆 薄饼 #