香卤鸡爪美味好吃的做法大全,香卤鸡爪做法图解 如何做香卤鸡爪最美味 厨艺录 菜谱 2.2W 大中小设置文字大小 用料 鸡爪 2斤 葱 1根 姜 4片 老抽 适量 盐 适量 郫县豆瓣酱 1小勺 黄豆酱 1小勺 花椒 十粒 大料 两个 香叶 两片 小茴香 十几粒 香卤鸡爪的做法 鸡爪洗净,剪去指甲 一锅冷水下鸡爪,水开后煮出血沫,鸡爪捞出备用 另起锅放入热水,倒入鸡爪,放入葱姜,郫县豆瓣酱,黄豆酱,老抽,盐,和刚好没过鸡爪的水。 中小火炖1个小时 大火收汁,开啃😀 TAG标签:香卤鸡爪 卤鸡 好吃 #