简单易学的姜汁红糖黑凉粉美食做法
姜汁红糖驱寒补元配上消暑清热气的黑凉粉会不会有意想不到的火花?嘿嘿,告诉你,没有火花,只有沁人心脾的清凉
用料
广西特产黑凉粉 | 100g |
水(凉水就好) | 1500g |
姜汁红糖 | 150g(喜欢甜的可以随意加) |
姜汁红糖黑凉粉的做法
广西凉粉
用500g水把100g粉和稀
然后把剩下的水烧开,然后关火把和好的粉浆倒进烧开的水里搅拌一下,再重新开中火烧开就好了,烧的时候要不停搅拌哦
这个步骤是保证口感的必须做法,烧开后马上过滤,这个步骤要快
这个是过滤后的颗粒凉粉,直接加糖水就可以吃了
过滤好了的凉粉,现在就等凉粉冷却就好了,这个时候就可以煮姜红糖水了
冷却好了切丁
加糖水就可以开动了
哈哈,吃货的世界有你们才精彩
小贴士
应该没有什么地方要注意的了就是注意别烫到了。