#阳光每天一道菜
晚上好~哈哈哈自我吐槽说是每日一道菜,到现在是不定期一道菜吧🤣
🔥今天上菜{鲜美滋补菌菇汤}
天气这么冷,炒的菜还没上桌就冷了,不喝口热乎乎汤怎能抵抗这严冬??
零厨艺也能上手,不妨试试吧👇
用料
鸡蛋 | 2个 |
海鲜菇 | 1包 |
小葱 | 4根 |
姜 | 2片 |
大蒜 | 2瓣 |
淀粉 | 1勺 |
0⃣厨艺也会做的海鲜菌菇汤的做法
1.食材准备
🔆海鲜菇洗净切成小段
🔆小葱洗净切成末儿
2.热锅倒入油 ,放进蒜末和姜末
3.海鲜菇放入锅中翻炒,炒出菇中水分,放入适量盐调味,然后加入开水煮2分钟
4.再把火腿肠丁丁放进去煮2分钟
5.一勺淀粉加入少量的水拌匀,淋在汤里勾芡
6.最后淋上蛋液,撒上葱花
7.调味,半勺香油,少量鸡精,盐自己尝~即可
海鲜菇还真是鲜,如果是控制体重的姐妹一碗汤把身材控制sisi的~
💌爱生活,爱美食
🔆我是爱做菜的阳光
🎈下次见~