脏脏泡芙美味好吃的做法大全,脏脏泡芙做法图解 如何做脏脏泡芙最美味 厨艺录 菜谱 3W 大中小设置文字大小 米焙范范老师配方,留自用。 用料 水 50克 牛奶 50克 黄油 45克 盐 1克 砂糖 2克 低筋粉 39克 高筋粉 11克 全蛋 110克 酥皮 黄油 48克 低筋粉 61克 砂糖 50克 脏脏泡芙的做法 1、水、牛奶、黄油、糖、盐放奶锅煮沸。2、加入低粉,关火搅拌均匀,看不到白粉。3、再开小火,炒至锅底有一层薄膜,约1分钟左右。 1、面糊倒入打蛋盆中凉至65度左右。2、分次加入蛋液,至提起打蛋头面糊成倒三角。 1、面糊装入裱花袋,剪口。2、烤盘垫冲孔垫,挤入约4cm的圆。3、烤箱190度预热,180度20分钟转160度20分钟。 TAG标签:好吃 脏脏 脏脏泡芙 #